Sumber Antioksidan untuk Kesehatan Otak

forum-nouveaumonde.org – Teh hijau, minuman tradisional yang kini mendunia, bukan hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan antioksidan yang mendukung kesehatan otak. Kandungan utama antioksidan dalam teh hijau adalah katekin, khususnya epigallocatechin gallate (EGCG), yang terbukti melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat mempercepat penuaan otak dan meningkatkan risiko penyakit neurodegeneratif seperti…